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安いからといって偽物では決してありません、安心してお買い物していただけます♪
旅館の名物賄い・島茶漬け(鯛・烏賊)/6人前ギフトセット
ここ数年において、年間50数回以上に渡るテレビ、ラジオ、雑誌などのメディア掲載を受けた、大人気商品!!
２００９年７月１６日放送の「いきなり黄金伝説 超人気 ご当地名物 ご飯のお供 ベスト２０」でも紹介された商品です！
壱岐もの屋でもっとも人気の高い商品が鯛やイカなどがたくさん入った島茶漬けです。元々、先代主人が余った魚の切り身を自分用の夜食として醤油に漬け込み、茶漬けにしていたものが、夜訪れたお客様に大変な好評だったために、商品化致しました。
島の新鮮な魚の切り身をご飯でさらさらと流すように食べられることが好評だったのか、現在までに当店では200000食ほど完売している人気商品です。
壱岐近海産の天然もの「鯛茶漬け」。
「鯛茶漬け」の鯛は、新鮮な真鯛の刺し身を、壱岐もの屋特製の胡麻醤油ダレに漬け込んでいます。
熱湯をかけていただくと、天然もの特有のほどよく乗った脂と、ぷりっと締まった身が、ついつい箸を進ませます。
烏賊どころ壱岐の本領発揮「烏賊茶漬け」。
壱岐・勝本は700隻の烏賊釣り漁船を擁する西日本有数の烏賊どころです。
そんな地の利を活かして作った「烏賊茶漬け」は、熱湯をかけると、キュッキュッ！と身が踊り出して、まず見た目で楽しませてくれます。
そして食すと、コリコリとした歯ごたえと、烏賊本来の甘みが楽しめます。
島茶漬けができるまで
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（1）真鯛はもちろん、玄界灘産の
新鮮なものだけを使います。
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（2）鮮度の決め手は、エラが赤いもの
（ピンクで無いもの）。
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（3）平山旅館の先代主人が腕を振るいます。
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（4）皮ごと刺し身にして、特製の
ごま醤油だれに漬け込めば、完成です。
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【商品名】
島茶漬け(鯛・烏賊)/6人前ギフトせっと
【内容量】
茶漬け用刺身(ごま醤油漬け)鯛50g×3、イカ50g×3きざみのり、あられ、わさび、梅肉(※梅干がなくなったときはゆかりに変わります。)
【賞味期限】
発送日より冷蔵保存5日、冷凍保存1ヶ月。
【保存方法】
冷蔵保存5日、冷凍保存60日
【原材料名】
鯛、イカ、きざみのり、あられ、わさび、梅肉
【原産国】
日本
【補足事項】
■簡易包装です。
大好評につき、数に限りがございます。 売り切れる前に、早めのご注文をおすすめします！
 
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島茶漬け(鯛・烏賊)/6人前ギフトせっと
￥4,515(税込)
 
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